Directorio Masters en Hostelería Restauración y Turismo Masters en Hostelería
Superando el Máster en Gestión Hotelera y Turística adquirirás las siguientes competencias profesionales y personales:
- Desempeñar tareas de la alta dirección en empresas turísticas.
- Asumir la responsabilidad en la concepción e implementación de las estrategias de marketing, recursos humanos, finanzas
y organizacionales en un contexto cambiante, competitivo y tendente al mercado internacional y, a su vez, online.
- Asumir la responsabilidad en la definición e implementación de las estrategias de internacionalización de una empresa
turística.
- Generar estrategias de producto y pricing en los diferentes canales online y offline.
- Implementar la tecnología necesaria para la consecución de los objetivos: Amadeus Orbis, Sabre, Galileo, etc
SEMIPRESENCIAL
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El Máster en Gestión Hotelera y Turística de EUDE te capacita como experto en la gestión y dirección de compañías del sector turístico. Al tratarse de un sector caracterizado por una creciente internacionalización e inmerso en una continua y rápida transformación, el mercado requiere de profesionales especializados en el sector turístico preparados para gestionar hoteles, agencias internacionales y, en definitiva, empresas orientadas al turismo y ocio nacional e internacional.
El programa Master en Gestión Hotelera y Turística de EUDE está confeccionado por directivos y exdirectivos de las mejores compañías turísticas nacionales e internacionales, con la ventaja añadida de poder realizarse en modalidad presencial o semipresencial.
Elige formarte en EUDE, una de las escuelas de negocio más relevantes de Europa que ya ha formado a más de 50.000 alumnos, con másters que aparecen en los primeros puestos de prestigiosos rankings internacionales.
DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA TURÍSTICA
La empresa en el entorno actual.
La cultura organizacional y su impacto en la empresa
Estructuras organizativas. Estructuras en empresas turísticas.
La gestión de los cambios en las empresas.
La función del director general. Aspectos claves en la dirección de empresas.
Modelos de negocio de empresas en el sector del turismo.
ESTRATEGIA DE LA EMPRESA TURÍSTICA
Función de la estrategia en el desarrollo del negocio.
El proceso estratégico.
Ventajas competitivas. Diferenciación en el sector del turismo.
Desarrollo estratégico en el sector turístico actual.
Formulación e implementación de la estrategia.
El cuadro de mando integral
RECURSOS HUMANOS
Dirección estratégica del capital humano en empresas turísticas
Clima organizacional y satisfacción laboral.
Escenario y organización del capital humano en las organizaciones.
Enfoque estratégico de la dirección del capital humano.
Gestión de la integración y organización de las personas en las empresas turísticas
Planificación de plantillas, descripción de puestos, reclutamiento, selección y socialización de personas.
Gestión por competencias.
Evaluación del desempeño.
Gestión de la formación.
Coaching ejecutivo y mentoring como herramientas de desarrollo.
MARKETING DEL SECTOR TURÍSTICO
Dirección de Marketing
Marketing estratégico.
Imagen, marca y reputación corporativa.
Investigación de mercados y toma de decisiones
Estrategias de producto y precio del sector turístico
El producto en su dimensión individual.
Los atributos del producto.
El producto y el resto de elementos del mix de Marketing.
Pricing: el precio de un producto.
La estrategia de fijación de precios.
Marco actual del pricing.
Comercialización y promoción de destinos turísticos
Publicidad e imagen.
Campañas de comunicación y promoción.
Planes de comunicación y planes de medios
Plan de Marketing
Cómo elaborar un Plan de Marketing.
Proceso y metodología.
CRM y Marketing Relacional
La relación con el cliente: claves del Marketing Relacional.
TIC aplicadas a la gestión con los clientes
MARKETING DIGITAL APLICADO AL SECTOR TURÍSTICO
El Marketing Digital
El nuevo entorno digital.
Evolución del Marketing tradicional al Marketing Digital a través de un nuevo modelo de comunicación interactiva y bidireccional.
Nuevas tendencias digitales.
Community Management y Social Media
El social media dentro de la comunicación de la empresa turística.
Gestión de la reputación online.
La personalidad de la marca y su posicionamiento.
El target.
Análisis de la competencia.
Acciones y herramientas de comunicación y creatividad.
Blogging, foros, redes sociales, Buzz Marketing
Planificación de acciones.
Medición y análisis de resultados.
Marketing y posicionamiento en buscadores digitales. SEO y SEM
Retorno de Inversión a corto plazo: PPC/SEM.
Conceptos básicos sobre campañas y cuentas AdWords.
Formatos de los anuncios de AdWords.
Posibilidades de targeting
Política de AdWords y calidad de los anuncios.
Optimización de campañas a AdWords.
Herramientas de apoyo en AdWords.
Yahoo Sponsored Search.
ROI a largo plazo versus ROI a corto plazo (SEO vs SEM).
Principios básicos del algoritmo (Antigüedad, Backlinks, Linkjuice, Contenido original, etc).
Pilares del SEO: Contenido. Pilares del SEO: Linkbuilding
White SEO versus Black Hat.
Análisis de keywords y de la competencia.
Herramientas de trackeo (Google Analytics, Webmaster, Tool, SEO quake, etc).
INTERNALIZACIÓN DE LA EMPRESA TURÍSTICA
Gestión para la internacionalización de la empresa turística
Instrumentos para el análisis macroeconómico.
Documentación utilizada en las transacciones
internacionales.
Distinción en los procesos aduaneros, dentro de la UE y con terceros países.
Tratamiento arancelario y de IVA de las operaciones internacionales.
Financiación en las operaciones internacionales en la empresa turística
Clasificación de medios de cobro.
Medios de pago simples, o no documentales.
Medios de pago documentales.
Organización y funcionamiento del mercado de divisas.
Tipos de cambio, al contado y a plazo.
Coberturas de los riesgos de tipo de cambio y de tipo de interés.
Seguro a la exportación y seguro de crédito.
Financiación a corto, medio y largo plazo.
Financiación a la importación: de proveedores, bancaria, leasing y confirming.
Financiación a la exportación: al comprador, bancaria, factoring y forfaiting.
Financiaciones especiales: financiación a la exportación con apoyo oficial.
Contratación internacional en el sector turístico
La contratación internacional.
El arbitraje internacional
Fiscalidad internacional.
LOGÍSTICA DE LA EMPRESA TURÍSTICA
Gestión de compras y almacenes de la empresa turística
Elementos de la logística: logística inversa.
Costes logísticos.
Supply Chain Management.
Gestión del aprovisionamiento.
Almacenes y reparto de rutas.
Protección física de la mercancía.
Manipulación integral de la carga.
Transporte interior e internacional.
El seguro de mercancías.
El transporte aéreo y multimodal.
Elección del medio y coste del transporte
CONTABILIDAD Y FINANZAS OPERATIVAS
Gestión contable y finanzas operativas
Análisis de información financiera y del sector turístico
Valoración de proyectos y empresas
GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
Objetivo de la organización de eventos. La comunicación con el cliente.
Eventos públicos como herramienta de promoción turística.
Eventos privados y sectoriales.
Planificación, organización y ejecución de los eventos.
Difusión de los eventos turísticos.
Medición de resultados.
Relaciones públicas, institucionales y protocolo.
INGLÉS
Módulo de 50 horas de inglés específico para este tipo de empresas con el objeto de que el alumno esté capacitado para relacionarse de una manera fluida.
PROYECTO FIN DE MÁSTER
En el apasionante mundo de la hospitalidad, la gestión de establecimientos hoteleros y gastronómicos juega un papel fundamental en la satisfacción de los clientes y el éxito de los negocios. El Doble Máster en Gestión de Establecimientos Hoteleros y Gastronómicos es una propuesta educativa ú...
Más INFOLa industria de la hospitalidad y la gestión de hoteles es uno de los sectores más dinámicos y emocionantes en el mundo actual. El Máster en Gestión de Hoteles y Hospitalidad es una puerta de entrada a un universo de oportunidades profesionales en constante crecimiento. En esta guía, explorare...
Más INFOLa industria hotelera es un sector vibrante y en constante crecimiento que desempeña un papel esencial en la economía global. El MBA en Dirección de Hoteles es un programa educativo diseñado para formar a profesionales que desean avanzar en sus carreras y asumir roles de liderazgo en la gestión...
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Más INFOLa industria hotelera es un pilar esencial del turismo global y ha experimentado una transformación significativa en los últimos años. El Postgrado en Gestión Superior de Alojamiento Hotelero es un programa diseñado para preparar a profesionales y futuros líderes para enfrentar los desafíos y...
Más INFOPor las características de su metodología flexible, el master se dirige a licenciados o graduados de cualquier rama de conocimiento que deseen adquirir una formación aplicada en el ámbito de la organización de eventos, el protocolo y el turismo de negocios. Y en especial a aquellas personas que...
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